Салатик "Бал овощей"

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Описание: невероятно вкусный... очень простой в приготовлении, из самых обычных продуктов салатик...
очень мы его любим в зимний период и на праздничный стол поставить, и для ужина замечательно подойдет
вареная ароматная картошечка..
сахарная вареная свеколка.

Новости СМИ2

.
сочная свежая капусточка..
немного зелени..
вареные яйца - для более нежного вкуса..
хрустящая свежая морковочка..
все это заправляется майонезиком, сметанкой или йогуртиком - кому как больше нравится..

Ингредиенты для "Салатик "Бал овощей""

картофель (вареный) - 300 г
свекла (вареная) - 200 г
капуста (свежая)- 150 г
яйца (вареные) - 2 шт
зелень (свежая) - 1 /2 пучка (я взяла петрушечку, можно зеленый лучок или любую другую, любимую Вами травку)
морковь (свежая) - 300 г
майонез (сметанка или йогурт) - на Ваш вкус (я делала салатик для любимого мужа, так что у меня майонез:) )
P. S. вес всех овощей уже почищенных

Рецепт "Салатик "Бал овощей""

картошечку трем на крупной терке
смазываем слой майонезом

слой свеколки, тертой на крупной терке
смазываем слой майонезом

капустку мелко нарезаем, слегка посыпаем солью и мнем руками, чтобы выступил сок

слой капустки и измельченной зелени смазываем майонезиком

яйца трем на крупной терке, выкладываем слоем и смазываем майонезом весь верх салата

покрываем салатик тертой на крупной терочке морковочкой

украшаем салатик на свой вкус (я взяла дольки лимончика, вырезала сердечки из свеколки..немного свежей зелени и капельки майонеза)

приятнейшего Вам аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

украшение блюд

Салатик "Бал овощей"