Потребуется: огурец, помидор, салатные листья, зубчик чеснока, майонез, зелень.Зубчик чеснока разрезаем надвое и натираем салатный лист.Салат выкладываем на тарелку.Смазываем двумя столовыми ложками майонеза.Нарезаем овощи. Огурцы тонко наискосок. Помидор брусочками произвольной формы.Сворачиваем ломтики огурца, вокруг кусочка помидора и вертикально выставляем в тарелку.
Добавляем пару листиков зелени и салат готов.
